Заточка ножей. и выживание.

Друзья–самураи, не стал бы писать пост о заточке ножей, учитывая, что об этом здесь писали, если бы не факап.
Продолжение внутри.
11 Responses to Заточка ножей
-
YakDa:
Апрель 30, 2011 в 12:47
вчера купил себе вот такой комбинированный камень.
а Вместе с ним и вот для правки камешек от Лански (Eraser Block)
Довольный первой покупкой японского водного камня, почитав Ножеблогу, посмотрев видео о заточке сел учиться на маленьком кухоннике.
Началось все вполне прилично минут 2530 и камень замочился.
Положил его на подставке на стол, стал методично работать.
Заусенец появился, это радовало.
Нож быстро засаливался, само собой.
Налет смывал проточной водой и стирал камнем от Лански.
По прошествии примерно часа заметил, что отмывать и стирать налет стал все чаще.
Прошел еще час, немного поднадоеллся, и в очередной раз смывая с (постоянно подсыхающего) камня налет металла, вдруг решил его вынуть из подставки и…хуяк, а у меня от стороны 3000(которая была вставлена в подставку) откололся от уголка кусок.Не большой,но площадью с половину ногтя на мизинце. Уже стало неприятно
поточил еще полчасика совсем запарился, решил продолжить сегодня.
Так вот, факап сегодня беру камень,смотрю как он там просох, а он возьми да расклейся у меня прямо в руках.
И вот, какбы, я не совсем понимаю, ЧТО я делал неправильно?
Если не смачивать камень в процессе заточки он тупо сохнет и на мой, пока еще не профессиональный глаз, качество заточки снижается.
Но,если камень водяной то какого хуя он тогда расклеился??что за клей там такой?!
В конце концов это же не камень за 100 рублей. -
YakDa:
Апрель 30, 2011 в 12:57
Собственно говоря, также была куплена и паста полировальная для финального этапа, который так и не случился.
Пасты ГОИ не было, поэтому взял нечто «Паста абразивная полировальная 2535».
Так вот,даже если я не выбросил чек и найду его идти обратно в магазин «Клинок» и возвращать этот ебаный водный камень со словами
А он у меня расклеился,верните деньги!
Попахивает ответом «Дапошелтынафиг».
Вернуть, конечно, попытаюсь..Но на будущее, значит, покупать только камни с фиксированным колвом Грит на бруске?
Мастера заточки,поделитесь советами, пожалуйста.
у меня вон валяется в ящике сиране набор Лански Даймонд это такое уебище криворукого мастера.Не то что точить,а даже смотреть на эту хуету нет никакого желания.
Я очень долго подходил к теме покупки водного камня, специально не убивал своего единственного любимца (кпз в конце), читал о заточке тут,смотрел видео нашего Калифорнийского коллеги, а тут нате, блять
А отдавать комуто точить тупо свой нож да нахуя оно надо?
самому научиться необходимо ухаживать за любимцем, точить кухонники. -
Reper:
Май 4, 2011 в 22:35
У меня пока правило не связываться с водниками и прочими, требующими отдельного к себе отношения, а пользовать алмазы.
-
YakDa:
Май 4, 2011 в 22:53
алмазы алмазами,это да.
Но,увы,у меня на них Не встает.
Теплый ламповый звук камней както ближе и роднее.. -
Reper:
Май 4, 2011 в 23:06
ну у меня с точностью до наоборот. Водники не воспринимаются теплыми и ламповыми, а точилка должны быть максимально простой и удобной. Лучший выбор в таком случае алмазы.
-
YakDa:
Май 5, 2011 в 01:55
Алмазный порошок на поверхности металлической пластиныпростота?
Хм. Let it be -
NizNO:
Май 5, 2011 в 05:46
я бы с радостью избавил тебя от сраного лански даймонд за какиенибудь ништяки, раз он у тебя всё равно валяется.
-
YakDa:
Май 5, 2011 в 13:14
валяется, т.к. не мое совсем.
советую таки дважды подумать, перед тем как его мутить у меня/в магазине/ещё гдето, так как конструкция хлипковата,сделано все порядком неряшливо, минимальный угол заточки использовать крайне неудобно конец бруска трет по зажимающей обух скобе, впрочем что это я?
Набор охуенен,пользовался мало, лежал долго, отдам задорого :D
пиши в пост. -
NizNO:
Май 5, 2011 в 15:05
в принципе да, ну её нафиг. есть же у меня 4.3323, мне нравится и точит нормально. это я наверно от жадности, всё хочется перепробовать, чтобы убедиться, что нет ничего лучше того, что уже есть.
-
YakDa:
Май 6, 2011 в 13:50
лучше точить не одним камнем, это можно и без проб и ошибок заранее поставить в ранг аксиомы)))
вопрос в том, что кому удобнее и ближе олдскул техника или современные навороты типа даймонд брусков)) -
YakDa:
Май 11, 2011 в 23:34
Камень вернули.менять не захотели изза того самого скола. Понятно,думают камень я шваркнул и решил нажиться,не удивило.
Склеили его сами,своими силами.Время покажетнасколько качественно.
Выводне берите,братцы клееные комбобруски фигегознает, долго ли они вам прослужат.
Добавить комментарий
Войти
Зарегистрироваться на этом сайте
Пароль будет отправлен вам на e-mail.
-
Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook: